Como fazer frango a passarinho na air fryer

O frango a passarinho é um prato típico da culinária brasileira, que consiste em pedaços de frango fritos e temperados com alho, sal e limão. É uma receita simples, mas muito saborosa e crocante, que pode ser servida como petisco ou acompanhamento.

Para fazer o frango a passarinho na air fryer, você vai precisar de:

- 1 kg de frango cortado em pedaços pequenos
- 4 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar

O primeiro passo é temperar o frango com o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos, para pegar bem o sabor.

Em seguida, coloque os pedaços de frango na cesta da air fryer, sem sobrepor, e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro. Você pode virar os pedaços na metade do tempo, para ficarem crocantes por igual.

Por fim, transfira o frango para uma travessa, salpique a salsinha por cima e sirva quente ou frio, como preferir. Você pode acompanhar com molhos de sua preferência, como maionese, mostarda ou barbecue.

Pronto! Agora você já sabe como fazer um delicioso frango a passarinho na air fryer, sem usar óleo e sem sujar a cozinha. Aproveite essa receita fácil e rápida para surpreender sua família e amigos!