Como fazer bolo na batedeira

Você quer aprender a fazer um bolo delicioso na batedeira? Então, você veio ao lugar certo! Neste artigo, eu vou te ensinar como fazer um bolo de chocolate fofinho na batedeira, pronto em apenas 3 passos. É uma receita simples, fácil e que vai agradar toda a família. Vamos lá?

**Ingredientes:**

- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

**Modo de preparo:**

1. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até virar um creme bem suave. Acrescente os demais ingredientes, deixando o fermento e o bicarbonato para último, e bata por 5 minutos. Dica: Bater a massa pelo tempo indicado é importante para garantir uma massa de bolo bem fofinha e sem grumos.
2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
3. Espere o bolo esfriar um pouco e desenforme. Se quiser, você pode cobrir o bolo com uma calda de chocolate ou um brigadeiro mole. Dica: Para fazer a calda de chocolate, basta misturar em uma panela 1 xícara de leite, 4 colheres de sopa de chocolate em pó e 2 colheres de sopa de açúcar e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.

Pronto! Agora você já sabe como fazer um bolo de chocolate fofinho na batedeira. Essa receita é ótima para servir no café da manhã ou no lanche da tarde. Experimente e me conte o que achou!

Espero que você tenha gostado deste post. Se você quiser aprender mais receitas de bolos na batedeira, confira também estas sugestões:

- Bolo de trigo simples, muito fofinho e gostoso na batedeira
- Bolo gelado
- Bolo mousse

Um abraço.